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来岭南,和蓝莓来一次亲密约会吧

有谁能抵挡住蓝莓的诱惑?

它是蓝色的宝石,色泽美丽,小巧可爱。

它是引人垂涎的水果之王,
饱满圆润、果味芳香浓郁,口感酸甜适中。


它是营养丰富的馈赠佳品,
富含植物营养素花青素、氨基酸、多种维生素、矿物质,
具有良好的营养保健作用。

 

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 有谁能抵挡住蓝莓的诱惑?

娇艳的春花刚刚凋谢,诱人的果子又挂满了枝头。对吃货们来说,最美的时光来了。蓝色的蓝莓……光是想想都会垂涎三尺。那么,去哪里采呢?小编告诉你。

 

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每到初夏,岭南乡复兴蓝莓基地的蓝莓满树都热闹起来了,偌大的园里,尽是大片低矮的蓝莓树,队列齐整地种在山地上。一串一串的蓝莓挤挨在一处,藏在树叶间,垂在枝梢头。随手拨开一丛树叶,蓝莓密密麻麻地簇拥在每一截枝头,有些乌蓝蓝一片,有些青白红相间。俯身细看,成熟了的蓝莓呈乌蓝色,表面结着一层白白的果霜,沾着细密晶莹的雨水,新鲜诱人。

蓝莓自然是长在树上的喽,而且相比樱桃、杨梅等,蓝莓好摘许多,适合小孩子一起去玩。蓝莓采摘时间持续差不多3个月,小编提醒大家,蓝莓果实上一层白色的果粉是不必擦洗的,可以直接食用哦。

 

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据果园负责人介绍,果园全部人工除草、施肥,所以采摘食用时不用清洗,可以保留蓝莓表面白色的最具营养价值的果粉,最最重要的是基地内的蓝莓也是没有打膨胀剂的,所以果实会比市面上偏小,但口感绝对浓郁。

 

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小知识:吃蓝莓的10个理由

1、增强免疫力  研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。

2、提高脑力  蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。

3、保护视力  研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。

4、有益心脏健康  蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

5、降低血糖  糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

6、预防癌症  蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。

7、防止膀胱炎  蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路

感染病情。

8、防治便秘  1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。

9、强壮骨骼  蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。

10、减小肚腩  蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。

 

友情提示

 

1.蓝莓采摘季比较短,采摘前最好先电话联系沟通,确保蓝莓是否还有。

2.采摘时注意防晒及防蚊。

3.周边还有覆卮山冰川漂流(内含农家乐、烧烤),详情可查看2015-05-07期微信(浙江漂流好去处——上虞覆卮山冰川漂流欢迎您!)。
 



趁5月阳光弥漫之时,


与好友、长辈、小孩儿一起


去岭南采摘有机蓝莓,


为夏日开启一段美好回忆吧!

 

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